臥式高壓滅菌器是高壓滅菌器的一種類型，其工作原理主要是通過電熱絲加熱水產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。臥式高壓滅菌器主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。

  臥式高壓滅菌器使用領域非常廣泛，適用于醫療衛生事業，科研，農業行業當中都會被使用到，也是一種非常理想的設備;除此之外，臥式高壓滅菌器還是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的重要檢驗設備;臥式高壓滅菌器一般是固定不動的，容積比立式的大。立式高壓滅菌器效率低于臥式高壓滅菌器。

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